Hibiscus

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Aussi appelé karkadé ou bissap selon les régions, l’hibiscus est une boisson traditionnelle de nombreux pays d’Afrique. On utilise principalement les fleurs, réputées pour leur vertus désaltérantes et relaxantes. Elles offrent une liqueur acidulée, aux généreuses notes de fruits rouges.

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Conseils d’infusion

Les fleurs d’hibiscus se dégustent aussi bien chaudes qu’en « thé glacé ».

De 5 à 10 mn , entre 90 et 100°

À froid : faire votre infusion normalement, laisser reposer 1h et finir minimum 2h au frigo.

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Lydia D. 12/07/2021 suite à une commande du 12/06/2021

3/5

C’est une question de goût. Je n’ai pris que 15g pour l’essayer

Réponse de kanchatea.com le 01/01/1970
En effet, l'hibiscus se prête volontiers à des compositions, notamment des mélanges gourmands et fruités, mais il est vrai que son côté acidulé peut surprendre lorsque l'on n'est pas habitué. Merci d'avoir pris le temps de préciser vos impressions. Bien à vous, Kancha

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Anjela I. 10/05/2021 suite à une commande du 29/04/2021

5/5

Bon rapport qualité prix, super pour faire du bissap !

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