Jasbire

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Issu de jardins cultivés en agriculture biologique dans le village de Jasbire, à 1800 mètres d’altitude, voici un joli thé du quotidien, à la liqueur souple et limpide pour de doux arômes floraux et fruités, pour un fort potentiel addictif.

2,6026,00



Origine: Népal, Ilam / Altitude 1800m / Récolte: Automne / Agriculture biologique


Notes de dégustation

Situé à 1800 mètres d’altitude dans un environnement très préservé, le village de Jasbire est réputé pour la qualité de sa production. Au-delà de son engagement pour une agriculture propre et durable, notre producteur Sharad est un tea maker expérimenté qui sait exprimer le meilleur de son terroir.
D’un grade plutôt modeste (quelques bourgeons, feuilles plus ou moins brisées) il a réussi ce thé de très belle facture à la liqueur souple et lipide pour de doux arômes floraux et fruités.
Une belle fraîcheur qui tranche avec le profil plus classique des thés népalais pour un « petit thé » du quotidien, simple, mais rudement addictif.

Conseils d’infusion

Théière : 4 à 5 grammes de thé pour 400 ml d’eau, 4 à 5 minutes

Gongfucha : 3g pour 100ml, chaud et court

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Anne M. 14/01/2025 suite à une commande du 19/12/2024

5/5

Pas encore testé

Sarah L. 13/01/2025 suite à une commande du 17/12/2024

4/5

J'ai trouvé ce thé assez peu expressif en mode de préparation théière, par contre le Gong Fu Cha en 2, 3 et 4ème infusions s'est révélé beaucoup plus aromatique, endurant et très sympa! Un beau rapport qualité prix.

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