Thé noir gingembre
Un thé au gingembre 100% naturel. Pour créer ce mélange, nous avons associé un thé noir et un gingembre du Népal, que nous assemblons dans notre boutique de Quimper.
Avec un parti pris clair pour faire ressortir le gingembre, voilà un thé enlevé, piquant et tonifiant, pour garder la forme tout au long de la journée !
Plage de prix : 6,90€ à 21,50€
Notes de dégustation
Les ingrédients qui composent ce thé noir au gingembre nous nous viennent de deux fermes familiales du Népal, certifiées en agriculture biologique*.
Le thé noir est une récolte de printemps, issue de la région d’Ilam, dans une plantation située à prés de 1900 mètres d’altitude, non loin de la frontière indienne.
Le gingembre est une variété locale de la chaîne montagneuse du Mahabharat, cultivé dans une toute petite exploitation de moins d’un hectare. Il est cueilli à la main et séché au soleil.
Nous avons élaboré ce thé et faisons le mélange nous même, dans notre boutique de Quimper, avec un parti pris clair pour la présence du gingembre. Tant qu’à faire, autant y aller franchement !
Pour résultat un thé vif, chaleureux et pas dénué de piquant, pour nous donner du tonus tout au long de la journée !
Conseils d’infusion
Théière : 3 à 4g de thé pour 500 ml d’eau, infuser 4 à 5 min
