Shuang Zhu 2019
Malheureusement épuisé, et pas de réassort prévu dans l’immédiat.
Il vous reste tout de même de très belles choses à découvrir en parcourant notre sélection de pu-erh.
Shuang Zhu pour arbre double : deux arbres pluricentenaires sélectionnés pour leur complémentarité. Pour résultat ce puerh clair et vibrant, à l’énergie profonde et d’une superbe longueur en bouche. Du très haut niveau, à boire immédiatement comme à faire vieillir.
Origine : Chine, Yunnan, Lincang / Altitude > 2000 m / Récolte : Printemps 2019
Conseils d’infusion
Gaiwan : 5gr pour100/120ml – eau bouillante – Rinçage de 15sc, puis plusieurs infusions courtes (quelques secondes) avant de rallonger progressivement le temps d’infusion.
Théière : 3 à 4 gr pour 500ml, 90 à 100° , 3 à 5 min.
