Zhenkang 2017
L’un des classiques de la maison. Un puerh pur, aux accents légèrement fruités et juste ce qu’il faut de mordant pour le supplément de relief.
Cette Zhenkang est parfaite pour découvrir les puerh semi-âgés, sur une maturation très propre.
70,00€
Origine : Chine, Yunnan, Lincang / Altitude > 2000 m / Récolte : Printemps 2017
Conseils d’infusion
Gaiwan : 5g pour100/120ml – eau bouillante – Rinçage de 15sc, puis plusieurs infusions courtes (quelques secondes) avant de rallonger progressivement le temps d’infusion.
Théière : 3 à 4g pour 500ml, 90 à 100° , 3 à 5 min.
