Himalayan Wonder

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Un thé blanc de jeunes bourgeons duveteux, tout droit venu des luxuriants jardins de Sakhejung, sur les pentes de l’Himalaya. Bien aromatique, il offre une liqueur douce et veloutée, pour satisfaire toutes les envies gourmandes, et peut-être même convertir certains amateurs de thés parfumés!

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Origine: Népal, Ilam / Altitude : 1900 mètres / Récolte : Printemps / Jardin : agriculture biologique, certifié Ecocert


Notes de dégustation

Dès l’ouverture du sachet, c’est un festival de parfums. L’amande ouvre le bal, et dévoile un gourmand calisson tandis que la palette aromatique se développe encore dans la tasse, évoquant les fleurs des champs, balancées par de fines touches d’agrumes (mandarine) pour donner du peps à l’ensemble.


Conseils d’infusion

Théière : 3 gr pour 500ml, 2 à 4 min. Température : 75 à 85°
Température : 75 à 85°

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